預防
Prevention
香港疫情單日新增過萬宗！出門回家如何做好防護？
外出衣物和家內衣物要分開，出完街入屋後要換衣物
勤洗手，亦要注意出街回家後最好洗頭和洗面
出完街回家後嚼一塊生薑片，然後喝一口暖熱水，
嗽口咽部，然後才吞下
怕生薑辣，用較濃的鹽水嗽口咽，然後吐出
有時間用熱水泡腳，以肩背，額頭微出汗為度
"知其所犯 以食治之 食療不愈 然後命藥"
糖尿病友食療保健食譜
配方：粟米鬚30克，瘦豬肉100克。共煮湯，熟後去渣，飲湯食肉。
按：《嶺南采藥錄》曾載玉米須和豬肉煎湯治糖尿病。玉米須性味甘淡平和，常用作利尿劑，有利水通淋、消腫退黃、止血降壓等作用、臨床上常用來治療水腫、淋證、消渴以及高血壓病等，中醫研究院編寫的《常見病驗方研究參考資料》曾介紹用玉米須一兩單味煎水代茶治療糖尿病。瘦豬肉功能濡潤臟腑，又含豐富蛋白質，是糖尿病人的合適食物，本方兩味同用，適用於一般糖尿病患者，自感四肢厥冷，形寒肢冷者不宜。
配方：淮山60克，薏米30克，共煮粥食。
按：淮山又名薯蕷，性味甘平，質潤多液、入脾、肺、腎經，《神農本草經》謂“薯蕷味甘、溫。主傷中、補虛羸、除寒熱邪氣、補中，益氣力，長肌肉”。本品不寒不燥，有補益脾胃和養肺滋腎功效。臨床常用來治療脾胃虛弱、泄瀉和消渴等證。據現代藥學研究，本品含粘蛋白質、澱粉酶等。其中所含粘蛋白質在體內水解為有滋養作用的蛋白質和碳水化合物；而所含澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，對糖尿病有一定療效。
苡米性味甘淡微寒，入脾、腎、肺經，有利水滲濕、祛風濕、清熱排膿、健脾止瀉等作用。《本草綱目》有治消渴飲水，薏苡仁煮粥飲的記載。《本草拾遺》說苡米有“主消渴之功效。苡米含蛋白質多而含糖少，與淮山共煮粥，對糖尿病既有治療作用，又可適當減少飯量，比較普遍適合各型糖尿病患者，尤以脾胃虛弱、口渴善饑者更佳。
配方：黃芪30g、當歸15g，母雞一只
雞剁大塊，加水焯煮，去浮沫，納入黃芪、當歸燉至肉熟。
按：此方適用於氣陰兩虛證患者，神疲乏力，氣短、自汗，動則加重，口乾舌燥，多飲多尿，心煩，手足心熱，便幹難下，腰膝酸軟，舌淡或紅暗、邊有齒痕，舌苔薄白少津或少苔，脈細弱。
配方：北芪30克，淮山30克，煎水代茶。
按：北芪又名黃耆，味甘性微溫，入脾、肺經。李時珍說：“耆，長也，黃耆色黃，為補藥之長，故名”。本品具有補脾益氣、固表止汗、利水消腫等功效，含膽鹼、甜茶鹼、氨基酸、葡萄糖醛酸及微量葉酸等。臨床常用來治療各種氣虛體弱、心悸、眩暈、消渴等證。據有關報導，給兔口服黃芪的煎劑和酒精浸膏，有制糖作用，黃芪在體內也有制糖作用，因此，常用來治療糖尿病。
中醫教您抗疫最有效方法：提高自身免疫力（兒童版）
中醫認為新冠肺炎屬“濕毒疫”、“濕毒鬱肺”。想要有效防疫，除了接種新冠病毒疫苗，還需要提高自身的免疫力。脾土生肺金，脾胃強健，肺的衛外功能就強健；反之，脾胃虛弱，肺抵禦病邪的能力就下降。因此，針對呼吸道疾病，家長給孩子的防護原則就是健脾養肺。
針對新冠肺炎，如何提高兒童免疫力？免疫系統在中醫裏可以歸為“衛氣”的範疇，而脾肺就是生化衛氣的源頭。理脾補肺方健脾益肺，能讓孩子的抵禦外邪的功能更強，在消化好、無病痛時用，一周1~2次。
理脾補肺方
材料：陳皮2克，布渣葉12克，土茯苓8克，佛手5克，五指毛桃12克，芒果核12克，麥冬8克，甘草3克。
功效：理脾養肺。
3歲以上兒童辨證服用。
疫情仍然嚴峻，中醫防疫小課堂幫您健康居家！
一、保持樂觀，適應居家日常
居家“隔離”對平日無拘無束的香港市民並不尋常，面對外界疫情嚴重的陌生且不確定的處境，面對自我環境控制力被限制產生不滿情緒。身體本能體會危險信號，產生焦慮，這時候自我的調整和適應尤其重要，當你能夠適應，在新環境的變化中給自己找到平衡，身體生理的不適也會淡去。
二、保持作息規律、飲食均衡
適量運動，中醫八段錦就可以起到很好的保健作用，且在家就能完成。聽聽音樂，平時沒時間追的劇也可以補補，保持飲食平衡，合理安排好作息時間，保證睡眠充足。保持營養均衡和充足的睡眠，提高免疫力。
三、理性看待身體變化
居家時，原有的生活、工作和學習規律都打亂了，這時會給每一個個體帶來睡眠、飲食、情緒的變化。有些人出現睡眠問題、食欲問題，情緒上感覺煩躁、擔心，首先，大家要意識到，這些變化都是正常的，不要認為這些變化是“憋出病了”。不要用這樣的思維暗示自己。
四、理性獲取權威疫情資訊
疫情肆虐下，各種消息滿天飛，居家無所事事的我們，無時無刻不被手機撲面而來的資訊轟炸，被各種資訊傳遞出來的焦慮和恐慌感包裹。這種情況下，我們一定要學會資訊管理，信任和關注官方平臺發佈的資訊，對疫情關注適可而止，避免不必要的恐慌，更不要隨意傳播無法確定真實性的資訊。
五、對家人釋放愛，相信愛的力量
平日裏，大家因為繁忙的工作學習，家庭相聚的時間比較短，居家期間，其實正是家庭難得的團圓時間。全體家庭成員可以利用這個時間可以一起烹飪、運動、觀看影視綜藝等，用愛溫暖彼此。孩子處於學齡前或者低年級的家長，尤其要注意自己的情緒，樹立行為榜樣，不要當著孩子的面抱怨和恐慌；青春期的孩子居家期間家長不要事事盯著孩子，這個時候親子關係最影響孩子的情緒。夫妻也要加強凝聚力，表達愛意。與身處異地的親朋好友進行電話、視像通話，也可以通過網路進行家庭的團聚活動。相信愛的力量，它可以使我們每一個人更加強大！
六、保持與外界的聯絡
居家者，尤其是獨居的市民，可以借助各種通訊工具與親朋好友建立聯繫，可以聊天傾訴等。也可以撥打心理諮詢熱線，尤其當身體出現明顯信號，如情緒悲觀，生理不適反應，無端低落看不到希望等感覺，一定要及時向外界求助，請求專業人士的幫助！
香港疫情單日新增過萬宗！出門回家如何做好防護？
外出衣物和家內衣物要分開，出完街入屋後要換衣物。
勤洗手，亦要注意出街回家後最好洗頭和洗面。
出完街回家後嚼一塊生薑片，然後喝一口暖熱水，嗽口咽部，然後才吞下。
怕生薑辣，用較濃的鹽水嗽口咽，然後吐出。
有時間用熱水泡腳，以肩背，額頭微出汗為度。
疫情居家，幫小朋友煲粥吧！
香港疫情嚴重，宅家避疫，難得的親子時光，該如何度過？
藥王孫思邈說“春時宜食粥”，粥好消化吸收，利於養脾胃，幫小朋友煲粥吧！
給大家推薦幾款適合香港小朋友春季食用的粥品
常規粥品
山藥薏米芡實粥
原料：薏米10g，芡實10g，山藥10g
做法：煮粥即可。
功效：健脾，益胃，利濕。
紅豆百合粥
原料：大米50g，赤小豆5g，百合5g，茯苓各1g
做法：食材共煮成粥即可。
功效：健脾燥濕，利濕養肺。
積滯實證粥品
馬蹄粥
原料：馬蹄150克，大米30克
做法：馬蹄去皮，磨碎備用，先將大米加適量清水煲粥，待粥將成時，加入馬蹄碎，開煲至粥好，以少量鹽或糖調味後食用。
功效：開胃消食，清熱利尿。適用於小兒積滯，食欲不振，口乾渴，小便短黃。
積滯虛證粥品
消食雞蛋羹
原料：山藥、茯苓、生麥芽、山楂各15克，共同研成粉末，備用。雞蛋若干枚，鹽、醬油、香油適量
做法：每次取5克上述藥物細末，加雞蛋1枚，清水適量，鹽少許，攪拌調勻後上籠蒸熟，出鍋後加入少許醬油、香油調味即可。
功效：消食開胃，適用於積滯虛實夾雜的患兒。
體弱易感粥品
黨參淮山瘦肉粥
原料：黨參10克，淮山10克，防風5克，生薑3克，瘦肉適量，大米30克
做法：黨參切段，瘦肉切小塊用開水焯一下，沖洗乾淨。所有食材放入煲裏，加1碗半清水，煲1小時後取汁煮粥。喝前加入食鹽調味。
功效：健脾益氣實衛
體弱易咳粥品
黨參川貝瘦肉粥
原料：黨參10克，淮山10克，生薑3克，川貝5克，瘦肉適量，大米30克
做法：黨參切段，瘦肉切小塊用開水焯一下，沖洗乾淨。所有食材放入煲裏，加1碗半清水，煲1小時後取汁煮粥。喝前加入食鹽調味。
功效：健脾益氣潤肺
兒童春季 “上火” 粥品
雪梨蓮子百合粥
原料：雪梨一只，蓮子5克，百合10克，雞蛋兩枚，冰糖適量
做法：雪梨去皮以後切成小塊，然後同蓮子與百合一起放入鍋中，加水熬煮半小時左右，然後打入雞蛋，加入幾塊冰糖即可食用。
功效：清熱潤肺，滋養脾肺。
此外，應鼓勵小孩多喝溫水，補充足夠水分，儘量減少到人群密集的地方。孩子房間應保持溫暖，並增加房內的濕度，小孩運動出汗時及時為其更換衣物。